Ravioli frescos rellenos: cocido, alcachofa, berenjena y calabaza

Los ravioli son de esos platos que solo tienen sentido si están bien hechos: pasta fresca fina, relleno con sabor real, salsa que acompaña sin tapar. En Luna di Napoli tenemos cuatro variedades de ravioli, cada una con un relleno pensado desde cero.

Ravioli de Cocido — 13,95 €

Un guiño gallego a un formato italiano. Pasta fresca rellena con cocido tradicional, salsa de tomate, parmesano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Es el plato que más sorprende al comensal que llega con dudas.

Ravioli de Alcachofa — 14,95 €

Rellenos de alcachofa y guanciale, con crema de parmesano, pimienta negra y AOVE. La alcachofa aporta el fondo amargo elegante; el guanciale, la grasa que redondea el plato.

Raviolone Berenjena — 14,95 €

Raviolone (ravioli grande) relleno de berenjena asada y queso scamorza affumicata (un ahumado italiano suave), acompañado de salsa de tomate, albahaca fresca y parmesano. Vegetariano y de los más pedidos.

Raviolone Vegano — 14,95 €

Sin lácteos, sin huevo, sin trampas: relleno de calabaza asada y seitán, con salsa de tomate, albahaca y AOVE. Uno de los pocos raviolones veganos que encontrarás en Vilagarcía.

Todos a domicilio

La pasta viaja bien, la servimos a domicilio en Vilagarcía y parroquias o para recoger en el local. Pedido mínimo 12 €, envío 4 €. Pide por el chat de la web o al 986 232 988. Estamos en Rúa Ramón y Cajal, 5.